一、綠色食品簡介
綠色食品是遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優質、營養類食品。
（1）特定的生產方式：按照標準生產、加工；對產品實施全程質量控制；依法對產品實行標志管理。
（2）無污染：在綠色食品生產、加工過程中，通過嚴密監測、控制，防范農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的污染，以確保綠色食品產品的潔凈。
（3）安全、優質、營養：綠色食品不僅包括產品的外表包裝水平高，而且還包括內在質量水準高：一是內在品質優良，二是營養價值和衛生安全指標高。
二、內蒙古領尚科技綠色食品認證服務內容：
1.協助企業將綠色食品標準的要求納入到企業的全程質量管理體系之中，使之符合綠色食品標準要求。
（1）提供綠色食品執行標準、認證程序等相關知識的培訓。
（2）指導企業確定申報產品的名稱、產量，所需原料的來源、基地的面積和地理位置。
（3）協助選擇滿足需要的原料基地，制定一套切實可行的基地管理制度。
（4）協助建立生產管理組織體系，包括生產技術支持機構、監督管理機構、檢驗檢測機構，確定各環節管理制度和負責人員。
（5）指導企業按照綠色食品標準組織生產。包括產地環境質量、生產技術、產品質量、包裝標簽等標準都要執行綠色食品標準。
2.協助企業準備認證相關材料。
（1）指導企業規范填寫《綠色食品標志使用申請書》和《企業及生產情況調查表》
（2）協助企業制定各類生產操作規程（種植規程、養殖規程、加工規程）
（3）協助企業提交申報資料。
3.協助企業做好現場檢查準備，現場檢查過程中全程陪同指導。
4.將證書寄至企業。
